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字母曲奇饼干(3/9)
准备好所有材料
软化黄油后倒入糖粉(我用白砂糖)如果刚从冰箱拿出来不久的,我觉得最好的软化方式就是直接用手的温度去软化是最省事的哈哈)
混合均匀
倒入鸡蛋液 混合均匀
倒入面粉
用保鲜膜裹好 放入冰箱1小时
洗干净模具 给模具裹上一层面粉 冷藏好后的面团用擀面杖滚至厚度1cm的皮
因为太小了所以脱模特别难…累死我了
烤10-15分钟就好了 因为比较小所以时间不用太长 有香味出来就好啦 (图片里的被我偷吃了好几块)