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紫薯银耳莲子汤(豆浆机版)(
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银耳和莲子提前泡发。 银耳撕成小朵,莲子去心。 紫薯削皮洗净,切成小丁。 放入豆浆机,加入额定的水量,(我加了1升)选择玉米汁和米糊功能,煮好后,放入冰糖,焖2分钟至冰糖融化即可。