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猪肉圆白菜包子(
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面加酵母混合揉好面团。
将肉馅先加水打馅,有高汤或鸡汤更好,在加入酱油,盐,葱,姜。
圆白菜切碎
将肉馅,菜混合。现包在搅圆白菜,早了会出汤。包好后要醒发30分钟。
上火蒸15分钟。