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宫爆鸡丁(9/10)
辣椒切条
鸡肉切成丁。加料酒，蒜末，少量盐腌制
黄瓜切丁
大火烧热油锅，放鸡肉炒
1分钟后加入黄瓜丁
加入辣椒丝和青椒
翻炒1分钟
加入适量耗油
加适量生抽老抽，少量盐
起锅，加入小葱末