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蒜泥蒸大龙虾(6/8)
提前将龙虾解冻好!!!
大吧!!!哈哈有口福咯!!!
1:将龙虾的两个大脚和小脚用剪刀剪下来! 2:龙虾头的头壳扳下来,龙虾的背上用剪刀开一个口子把肠清理掉,龙虾的鳃部也剪掉清洗干净备用!
蒜头拍碎剁成蒜泥!平底锅烧热到点油一半的蒜泥入锅炒香至金黄色!和另外的一半蒜泥加入两汤匙的李锦记蒸鱼鼓油少许白糖一起搅拌!
两调好的蒜泥汁均匀的铺在龙虾头部和背部!
将龙虾大脚小脚全部摆放好,龙虾头壳也放上去!
锅提前加水烧开将盘子放入锅中大火蒸10分钟,在关火闷两分钟就好了!!
美味的蒜泥蒸大龙虾出锅啦!!!美美的大餐一顿!!!