腌萝卜(
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将萝卜洗净,去皮,切成片,用盐水腌制半小时,去辣味。
将芹菜洗净,切成段。备用
将辣椒切成小段。备用
把姜切成丝,备用。
把胡萝卜切成自己喜欢的形状。
把切好的萝卜和辅料全部放在盆里,加糖.盐.花椒.茴香搅拌均匀。
最后把拌好的萝卜放在瓶里,两天以后就可以开吃啦。