首先核桃仁放微波炉里转一下，分两次，一次两分钟，根据自家微波炉自己控制，别糊了，容易发苦，然后锅里放一大勺水，六七颗冰糖，一小勺蜂蜜熬制浓稠，倒入核桃仁搅拌均匀直到基本熬干，然后盛出，最后锅里放少许油倒入核桃仁炒一下，到金黄色盛出撒芝麻～～噔噔噔。晾凉。完美。