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发面葱花饼(
1
/8)
面粉中加入用温水泡开的酵母粉揉匀!揉匀的面团放入容器中盖好,放置30左右,放到2倍大!
发好的面取出一小块杆平,抹油,均匀的撒盐,撒葱花!
从边缘开始卷!
卷成条形后,在沿一边卷成团状
杆平
放入电饼档,或平底锅,喜欢脆点的油稍微多一点!待饼金黄反面致另一面金黄出锅!
和面软一点饼越泡,越软!
成品