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花甲瘦肉粥(2/7)
姜去皮拍成沫，葱切成葱花。
花甲洗净泡水。
瘦猪肉剁碎，加姜、酒、盐、生抽、胡椒粉、食用油、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
大米加水置高压锅内煮成粥，减压开盖，放入腌制过的碎肉划散。
把花甲沥干水后倒入锅内煮5分钟（没抓拍到倒的过程，花甲沉入锅底了）。
放入一半葱花划散。
盛上一碗，再撒剩下的葱花搅拌一下，开吃了！很鲜哦！