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燕麦猪排(
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猪排提前腌制了一天。放所有调料。除鸡蛋☺️
燕麦我用手搓碎一点。替代面包碎啦。因为女儿愿意吃燕麦。更有营养嘛。高纤维。
鸡蛋。我直接敲在猪排里面了。嘻嘻。懒得洗多一个碗。
滚燕麦里面一下。全部占满。轻轻拍掉没浮好的燕麦。不然等下全碎锅里。
我用平底锅炸的。嘻嘻。省油
炸到金黄就出锅了