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家常土豆牛肉(2/6)
将牛腱子焯水后加入香料A慢火炖煮两小时，放凉切片，土豆去皮切片，备用。
起油锅，慢火煸出花椒和蒜香
加入一勺豆瓣酱继续煸出香味
加入土豆片，翻炒均匀，半熟时加入牛肉片。
翻炒均匀，加入生抽，老抽，液体糖，没有液态糖也可以加入普通白糖。
全面裹汁，盛盘。