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鸡排配西兰花(1/4)
鸡胸肉提前腌制（料酒、咸盐、黑胡椒）一宿。
西兰花用开水焯5分钟，然后晾干。
锅内放入少少的橄榄油，油温7分热后，将鸡胸肉放入锅内煎至两面金黄。
西兰花用橄榄油加蒜爆锅，翻炒加入少少的水焖一下就可以吃啦，很丰盛哦。