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双层奶冻(
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琼脂泡开
炖锅将10g琼脂化开,煮开,加入牛奶,糖拌匀煮至热,不要开,开了就有奶皮了
倒入盆中,冰箱冻成型
桂花加糖煮开,加余下琼脂煮化
将桂花汁,凉点,倒上奶冻上,加入水果,放凉
还没冻太好,我心急了,主要是有人吵看要吃