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炒面(酱油口味)(
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将两勺生抽一勺老抽半勺白砂糖倒入碗内搅拌,做成料汁
挂面,开水下锅,煮至八分熟即可,然后将面条捞出,捞入装有凉水的盆中,沥干待用
热锅凉油,放入葱花,炒香
倒入面条,同葱花一起炒
再倒入第一步的料汁,用筷子翻炒面条,使料汁与面条混合均匀
放入小白菜,炒至小白菜变软即可,盛出装盘儿即可食用