芦笋炒肉(
2
/3)
把芦笋瘦肉洗净，芦笋切段，瘦肉切片，蒜沫，姜粒备齐。
锅内倒花生油，下蒜姜爆香，放肉翻炒
加酱油，少许盐，肉至八分熟放芦笋翻炒，根据情况放盐和水，最后撒鸡精出锅即可。
