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快手的美帝巧克力软曲奇(5/7)
黄油软化加两种糖搅匀,不要打发!
加入鸡蛋,也可以加一些香草精
筛入所有粉类,刮刀拌匀
加入巧克力
用勺子挖成球,我用的是冰激凌挖球器。不用按的很瘪,烤的时候会摊开,175度13分钟左右
刚出炉可能软软的,待晾凉就会外酥内软
搭配茶或咖啡享用