巧克力冰淇淋（懒人无奶油低脂版）(5/5)
1.蛋黄加白砂糖打至微微发白。
2.牛奶小火加热，沿锅边缓缓倒入蛋黄液。一直搅拌，以防变成蛋花汤。
3.巧克力加水微波炉叮30秒（不用也行）倒入正在加热的蛋奶液。混合均匀。
4.倒入容器，冷冻。每40分钟用勺子微微搅拌一下，两次。两次后，继续冻3小时以上。
5.冻好了。