懒人蒸出美味桂花鱼(1/3)
1、入锅蒸之前，先在鱼身上涂抹一点点生粉，让它在蒸的过程中不会出太多水，而且肉质滑。
2、水开了下锅蒸10分钟左右，主要看鱼的大小而定，可以用筷子擢一下，穿到底就证明熟了。
3、关火，把葱和香菜铺在鱼表面，下花生油，下酱油。完成！