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豆角面(3/8)
选择一种面条,手擀面或者超市买的拉面都可以~
水开后下锅煮面
煮好的面过凉水
在煮面的同时可以把菜切好
植物油加蒜蓉 花椒爆香
把豆角和西红柿放进炒锅里,加入小半勺盐
在菜快熟的时候加入热水,淹没菜就好,加一小勺豆瓣酱,再把凉好的面加入,放生抽,盐,待汤汁粘稠时翻炒出锅~
成品~喜欢吃醋的小朋友可以加少量醋~