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冰涼夏日無敵美味的芒果雪糕(
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芒果肉去皮切開,放進攪拌機攪成芒果糊
淡奶油打發致九成發
奶油與芒果糊充份攪拌均勻
放進冰格冷藏30分鐘,之後取出攪拌均勻無冰沙感覺
攪拌的步驟重複三次,之後雪糕放進冷藏4小時以上