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鸡蛋牛奶西米露#美的绅士烤箱#(2/9)
放多点水，把水煮开，把西米露放到水中煮，大火煮10分钟，然后把盖子盖上，不要打开，闷半小时，中途一定要不停搅拌，不然糊了别怪我。中间我们要做，拿个盘子装半盘子水到冷冻室。
打开盖子，中间还有白心的就再煮了几分钟，全部透明就行了。
西米露煮好，用筛子过筛，用冷水冲洗一下，
倒到冰水中，用冰水冰过的西米露特别有嚼头，好吃
看看，这是冰过的西米露
配方量的水倒到锅里，烧开，放适量的冰糖，
煮开后放牛奶，鸡蛋。
放西米露，记得中间要搅拌哦
煮开了就关火，开吃