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饺子(9/9)
先把香菇泡软去根，葱洗干净切粒，玉米刨好粒，韭菜切小段待用
猪肉剁碎然后慢慢加入泡好的香菇再剁，剁好后加葱粒搅拌
个人喜欢，可以是玉米馅也可以韭菜馅，所以我就做了两种，在剁好的肉上，加上玉米或韭菜
加入调味料分别搅拌均匀
准备好饺子皮
分别把馅放到饺子皮里包
边要捏好，如果不粘，可以用水碰一下边再捏
我都包好了
分别可以做成煎饺或蒸饺