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多莓蜂蜜厚士多(6/8)
昨天晚上想做美貌的厚士多,就半夜做了个直接发的土司,分了六个面团放进土司盒。
做出的土司非常结实,但是,拉丝和口感都超级好。
一切两半,悲剧的是华丽丽的切偏了
挖了个洞,其实人家都是把底一块切下来的,那样很好看,不想我这矿工一样~~~
50克黄油和50克蜂蜜,在炉子上加热到黄油融化。我用的不沾锅~~
面包里层刷黄油蜂蜜液,放面包块,刷,我熬制的液体挺多的,反正本着不浪费的心情,各种刷~~
用蔓越莓,蓝莓,草莓熬制的果酱。 这时候,面包放进170℃烤箱15分钟,观察表面,有点金黄就好。
面包拿出来,注意别烫手~ 铺果酱,打发好的淡奶油,放水果,最后浇巧克力酱,下面是焦糖酱。 这个可以根据自己的需要和材料变化,比如,冰激凌,炼奶,糖浆,奶酪,抹茶粉~都会很美貌~~ 不过我觉得各种水果一定要的