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【5分钟健康零食】奶油黄油爆米花(2/8)
买的玉米粒洗干净，晾干。
在碗中放一勺油，倒入半碗玉米粒，翻动令每粒玉米都裹上油。
在锅中放一勺油，开中偏小的火，把冰糖放入锅中化开【火千万不要大，否则不等冰糖化开，就糊了】。
待冰糖完全化开加入黄油，不停搅动，防止糖导致糊锅。
待黄油完全化开加入刚才搅拌好的玉米粒
看到玉米粒爆开三五个【如图】时，盖上锅盖，默数十秒，转更小一点的火，防糊锅。
待锅里玉米粒爆开声音消失，就可以揭开锅翻炒一下，让上部的爆米花与下方的糖再亲密接触下#^_^#
放在电脑桌旁，边玩电脑边吃，是不是很惬意^o^