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家庭简版热干面(
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超市买的袋装拉面,挺劲道的。
水开后放入面条,煮至面心木有白点即可。
面条煮熟后捞出过凉开水(最近天太热就过的凉水,大家也可以过热水)
调酱料,在盘中放入芝麻酱、辣椒粉、醋、生抽、菌菇酱,拌匀。
放入面条拌匀,再放点酸豆角和葱花就好了,家里没有,就没放。