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拌凉粉(
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准备好食材。
凉粉切块,姜,小葱、香菜切碎、大蒜拍碎。
调汁,用姜、大蒜、盐、醋、辣椒油、香油、小葱、味精,根据自己的口味加减调料调好备用。
把调好的淋在凉粉上,再撒些小葱、香菜和豆豉就完成了,是不是很开胃