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黑椒汁猪肉丝(5/5)
猪肉切丝，用酱油、豆粉抓匀，放一会儿。青椒、洋葱切丝。姜、蒜切末。黑椒汁备好。
锅里多下油，肉丝下锅炒熟捞起。
锅内只剩下少量油，把姜、蒜炒香，再下洋葱、青椒炒一下。
下肉丝一起翻炒，倒入黑椒汁，翻炒起锅。
成品，下饭杠杠的。