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酱香筒子骨(6/6)
筒子骨洗净 在开水里绰一下 去血水
锅中加适量油 在把所有材料加入 小火慢慢炸出香味
加如筒子骨 翻炒几下 加入生抽酱油豆瓣酱继续翻炒几下
待筒子骨均匀上色 锅中加入开水 末过筒子骨 大火烧开
将煮熟的鸡蛋玻壳放进汤中
大火吨20分钟 加入冰糖 转小火慢炖40分钟即可!成品