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鲜虾馄饨(
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鲜虾速冻2小时后取出,去头去虾线。
洗净备用
剁成细小颗粒,但不是泥
加入鸡蛋一枚,顺序加入料酒,盐,糖,鲜酱油,胡椒粉顺一个方向搅拌至起劲,加入水继续搅至上劲,然后加入葱花和油,搅拌均匀,至此馅料准备结束
本人包的比较一般,不美观,胜在馅料足
一口咬下去,那叫一个鲜!