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面包(
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糖,酵母,水和面,
揉光滑,加盐。
揉出劲道,最后加油揉出薄膜。
三十度以上发至两倍大。
拿出滚圆,松驰15分钟,做成形状。
放烤箱发40分钟。加热水。
上下火175度15-18分钟。表面黄色。