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肉卷炒青瓜(2/4)
将青瓜削皮，切片
将肉卷切片，蒜头切片。
油下锅，将肉片剪至金黄色代用。
油下锅放蒜片，将青瓜下锅翻炒。将调味料放下去，将肉片也放下去一起炒。锅干要放点水，最后用生粉勾水下锅炒至水干。