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#自己做更健康#红烧杏鲍菇豆腐（养生菜）(4/6)
将豆腐用电饼铛煎好
五花肉切好，杏鲍菇用手撕一下。
加少许油先将五花肉爆炒一下，再倒入葱白继续爆炒，加味极鲜和料酒调味。
加入杏鲍菇继续爆炒
加入豆腐，再倒入少许水，刚刚没过就可以了。
加入盐，等小火炖到汤收的差不多就可以出锅了。