素食意面(
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待锅中水烧开后放入意面,接下来可以用煮面条的时间把洋葱等食材切丁备用。
当意面煮至可以用筷子夹断时捞起,再用冷水冲洗几次放一旁沥干水份备用。
锅中倒入油,放洋葱.甜椒.火腿肠进行翻炒,接着放西红柿,继续翻炒几下后放盐.酱油等调味料,然后倒入少许清水煮至沸腾后大火收汁。
把意面倒进自制酱汁里搅拌均匀便可装盘了