1.把菠菜洗干净用水焯一下，然后用研磨机或者料理机打成泥，一定要细细的，如果有没打细的都要挑出来，然后放面粉少许调稠一点，然后再加入面粉用手开始揉面，（凉白开是在面粉和得太干了不成型用的）

2.把揉好的面团密封起来，放1个小时（这个叫醒面）

3.醒好面，开始上下左右的把面擀平，宝宝吃就擀得薄薄的，如果大人吃根据个人喜好，把擀好的面叠起来，随便怎么叠，只要能切成面条，然后快速用刀切面条，散开切好的面条，同时撒着干的面粉，防止面条粘一块儿，摊开，

4.烧水煮面条，嘻嘻…