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猪肉大葱馅儿包子(2/8)
大葱洗干净，晾干备用（其实用不了这么多，3根就够了，因为只有两个人）
备好五花肉
葱切末，加入五花肉、姜末、盐、料酒、蚝油、十三香、味精、白糖、老抽等，搅拌均匀，然后放进冰箱待用。
这样，馅儿就好啦！
和面，取两个人的量，加入酵母粉，加温水搅拌、揉捏，知道表面光滑为止。然后用笼布盖好，静置两个小时。
等到面团里边出现气孔就好了，这时开始擀面皮。
包成这个样子，摆好位置，再放一个小时，就可以进蒸锅了。
这就是成品图了。