杨枝甘露(4/6)
牛奶加椰浆一起煮滚,放一边冷却备用
水煮滚,加入西米,转慢火,不停搅拌,防止粘锅
煮大概15分钟以后,看到白点减小,关火焖
焖至看不到白点,晶莹剔透即可,然后过冷水,过筛,这样就不会粘在一起
3个芒果用料理机搅拌成泥,其余两个切成果肉,西柚把肉分离开
全部混合一起,放冰箱冷藏1小时以后即可食用