安装App
孜然葱油饼#家用厨师机#(6/6)
用家用厨师机和面。
和面成长条形，分成八份。
揉成团，抹上蔬菜油，防干燥，放到不通风的地方，我是盖上盖子放在不加热烤箱里，醒40到60分钟。
把面团擀平擀薄。抹上油，盐，孜然，葱花。
卷成这样。依次把剩下的七个这样做。然后从头把每个卷起来的面团擀成饼。放在平底锅里，文火，锅底不用抹油，因为饼已经油有了。
饼的两面烤成金黄色即可。厚薄根据自己的喜好，这里我擀薄了，其实还是喜欢吃稍微厚一点的。