先将吉利丁片用冰水软化，牛奶入锅加适量糖煮开，加入2/3软化过的吉利丁片，煮至完全融化，出锅冷却后放冰箱冷藏数小时（一定要有耐心，我放了一晚上），成品如上图！

西瓜汁隔水蒸熟加入剩下的吉利丁片融化，倒在已经粘固的牛奶布丁上，再放冰箱冷藏数小时，最后成品如上图！