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香蕉西多士(不油炸版,少油健康)(4/5)
取两片面包,去掉面包边,
把鸡蛋打散,可以加点糖,我不太爱吃甜的,就什么都没加
取半个香蕉切片,切碎点,放到面包片中间,把四周压实用手指捻紧
浸到蛋液里,反正面都要均匀的沾上蛋液,翻面的时候小心弄碎,面包片会很软
我不喜欢油炸的,太油腻了,最重要的是我怕胖!!所以改良了一下,用的电饼铛,刷了一小层油,等油热了放进去煎,注意翻面,两面都变色了就差不多可以出锅了~(图从网上找的,没有拍)