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面旗子汤饭(3/6)
将豆角,木耳,香菇,白菜叶,大蒜,西红柿切小丁
准备好调味料
锅中放油烧热,放入大蒜炒出香味后再依次放入豆角丁、香菇丁、木耳丁、火腿肠、西红柿倒入翻炒。
翻炒片刻后加入凉水,水开后加入面旗子、盐、味精、蚝油、番茄酱。
等面旗子快熟了放入白菜叶,煮熟后即可。出锅前放点鸡精
最后来一张成品图吧…味道真的很赞! (面旗子就是碗里面的菱形小片片!)