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炒年糕(3/4)
备好所需材料。
把年糕用水冲一下。锅里放水煮开，加入年糕小火煮2-3分钟，不要煮过了！煮好的年糕用冷水过下淋干备用
锅内放少许油，把准备好的洋葱条，胡萝卜条，青椒条放锅里炒几下，放入年糕，依次放入年糕酱，再炒个一分钟出锅。
成品，嘿嘿～