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我家炸酱面(5/5)
香菇 青椒切丁，木耳煮熟切碎，备用。
黄瓜切丝
胡萝卜切丝煮熟，熟的胡萝卜有利于消化吸收。
炒锅加热倒油，油温不要太热，放葱姜炒出香味，放入肉馅炒至发白，依次放入香菇 木耳 青椒翻炒2分钟，放入大酱加适量的水，放糖，小火炒香，勾薄芡，出锅。
煮好的面条，加酱 黄瓜丝 胡萝卜丝，搅拌均匀，开吃哈。