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粽子糍粑(1/7)
粽子蒸锅蒸熟，凉凉后揉成小Q。
平底锅中放少许油把锅转一下，油微热把揉好的粽子球放下。
用平铲把小球轻轻压平，不要压的太薄了，那样糍粑就很硬。待一面煎出点小锅巴了再翻一面煎，翻的时候手要轻不然容易烂。两面都煎的金黄色就可以出锅了。
出锅后放在吸油纸上
外香里糯
味道不错，自我感觉咸味比甜味的更好吃
拿出你家粽子试试吧