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清爽三丝(5/6)
鸡肉水煮用筷子插中间无血水即可取出，用手撕成丝状，胡萝卜刨丝，功夫好切也行。
黄瓜也切丝状。
胡萝卜用一点油炒上2分钟左右，放一点盐拌匀，出锅备用。
把三丝放一起倒入调料汁拌匀，可以撒点白芝麻。喜欢辣味，淋点辣油也不错哦。
这个方法也可以单拌胡萝卜丝，那就成素食啦。
可以尝尝了。