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自创营养红糖马蹄糕(1/8)
把所有的材料准备好，马蹄需要切小。
把马蹄粉倒入600ml的精水中，搅拌至没有颗粒。
煮红糖水，把红糖加入600ml清水同。
这个步骤是我多次尝试后的经验，把搅拌好的马蹄浆过筛，蒸的时候就不会有没熟的粉粒。
然后就把三分之一的马蹄浆倒入红糖水，边倒边搅拌。再把红糖水倒入剩下的马蹄浆里搅拌。
最后把马蹄倒进去。最后的步骤完成了就把马蹄浆倒进盘子隔水大火蒸20分钟左右。记得看火。
待放凉后就可以切了，热的时候会散。
放进冰箱口感会更好哦