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南蛮鸡 日式料理 チッキン(2/7)
鸡肉切块，撒胡椒盐腌制待用～
把腌好的鸡肉放入保鲜袋，撒面粉，均匀裹在鸡肉表面～
然后裹入蛋液～
放入炸锅炸～炸至金黄色～
炸好后放一边备用～
秘制汁的做法，醋3勺半，料酒3勺半，酱油1勺半，糖2勺，搅拌均匀放入炸好的鸡块～
泡好的鸡肉取出，倒上南蛮酱，完工～南蛮酱的做法另传菜谱～最后欢迎关注我的公众号，霓虹食刻 ，搜索yumjapan也可以添加～美食无国界，欢迎喜欢日本美食与文化的朋友添加，如果你还喜欢柴犬，更期待你的加入！