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酱腌黄瓜(
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黄瓜切条,一分为四,用盐杀水
配料切一下
黄瓜挤出水,放一边,锅中倒油,放入蒜片和一点辣椒爆香,把酱油,白糖,盐,醋,味达美,放在碗中搅匀,开火煮开
这就是煮开后的,自己尝尝味道,合适就好,
把线椒和姜放进黄瓜中,倒入放凉的酱汁泡一夜就好啦