自制酸辣粉(7/8)
把所有配料全部切好,备着
红薯粉用温水泡好
油锅放辣椒油爆炒酸菜,大蒜,鱼丸,萝卜干
加水进去,把红薯粉放进去煮
这个时候可以调酸辣汁,放陈醋,食盐,酱油,葱花,辣酱油,花椒粉。
把生菜放进去,把酸辣汁倒下去。
把生菜煮断生就好了,起锅。
成品