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椒盐花卷～不爱蔬菜的孩子也能爱上它(2/18)
面粉，酵母粉稍微混合。加入水揉匀发酵至2、5倍大小。
撕开内里能看到许多蜂窝组织。
移至面板上。
重新排气揉匀。
胡萝卜切成丁。小一点。
少量油稍微炒一下。
面团擀成大面皮。
去掉周围不规整的边角。
依次涂油。
盐
胡椒粉
胡萝卜丁。
卷起捏紧。
切成小段儿。
筷子在中间压一下。
两个手各拉一边，往相反放心转，再捏紧即可。
醒发20分钟后开火。上汽20分钟关火再焖3分钟出锅。
成品。