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黑椒牛柳炒意面(
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牛肉切成丝放入盐、味精、料酒、生抽、蛋清搅拌均匀
彩椒、洋葱切丝备用
水烧开放入意大利面煮熟,捞出用橄榄油搅拌均匀
另起锅放油,放入牛肉快炒几下捞出,再放入少量的油,油开后放洋葱、彩椒翻炒两下放入拌好的意大利面,放入之前炒好的牛肉,加黑胡椒汁、盐、鸡精就可以出锅啦!
最后一步煎蛋一个,想要煎的好看可以买个煎蛋圈,可以煎出各种造型,我这次用的是圆形煎的